viernes, 12 de agosto de 2011

SALCHICHAS FRESCAS A LA CERVEZA

Bueno, bueno, bueno, hoy vengo con estas salchichas frescas, otro platito sencillo y buenisimo, lo que eso si, engordar engordan tela, pero vamos que por un dia que nos saltemos la dieta no pasa nada, verdad??
Empezamos??
necesitaremos:
3 dientes de ajos
1/2 kg de salchichas frescas
1 vaso de cerveza
aceite de oliva
hojas de laurel
Lo primero que hice fue, sofreir los dientes de ajos en una sarten, una vez dorados, añadi las salchichas frescas



 les di unas vueltas, les añadí la cerveza, y unas hojas de laurel,  y las deje hacer durante unos 20-25 minutos pinchandolas un poco, a fuego suave, y tapando la sarten.

Y las acompañe con unas patatas fritas, como veis es muy elaborado el plato de hoy, eh?? nos lleva todo el dia en la cocina, asi que pensaoslo bien antes de poneos manos a la obra. . . .    ;-)
Espero que os guste.
Ah, Trini cuando tenga un poco mas de tiempo me paso por tu blog, a recoger mi indalo, un besito guapa.
A todos, feliz fin de semana.

7 comentarios:

  1. Me encantas las salchichas frescas. Probaré a hacerlas de esta manera.
    Feliz finde. Besiños

    ResponderEliminar
  2. k ricas rocio xd yo con cerveza nunca las hice si con vino estan caen fijo besitos ;)

    ResponderEliminar
  3. yo estas cosas ni las pruebo jijiji ni antes del embarazo ni ahora durante el embarazo.... aunque tienen que estar de vicio. besos Rociiii

    ResponderEliminar
  4. pero que rico guapa gracias por compartir

    ResponderEliminar
  5. que rico :) voy a probarlo a ver que tal..
    Si quieres pásate por mi cocina, Saludos
    http://empezandoenlacocina.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  6. Rocío, qué rico, no he cocinado nunca las salchichas con cerveza, sólo con vino blanco. Se ven muy ricas.
    Besitos

    ResponderEliminar
  7. Unas salchichas muy ricas Rocio, nunca las he hecho con cerveza, pero seguro que le da su toque. Y por lo de la dieta da igual, te la saltas o comes un poco menos y ya esta.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar