jueves, 22 de septiembre de 2011

FILETES DE ATÚN EN SALSA DE VINO BLANCO

hoy vengo con estos filetes de atún, en salsa. Son super sencillos, pero y lo ricos que estan???? En mi casa los solemos hacer muy a menudo, ya que a si nos encantan, y ademas son super faciles de preparar. . . . 
Empezamos??
para estos filetes de atun en salsa necesitamos:
4 filetes gorditos de atun fresco
3 dientes de ajos
sal
pimienta negra
1/2 vaso de vino blanco
aceite
hojas de laurel
Lo primero que haremos sera, lavar bien los filetes, y los salpimentaremos. En una sarten echaremos aceite, pelaremos y laminaremos los dientes de ajos, y los sofreiremos con cuidado de no quemarlos. una vez dorados, añadiremos los filetes  salpimentados, el 1/2 vaso de vino blanco y las hojas de laurel, dejaremos hacer primero por un lado

 despues daremos la vuelta a los filetes, y dejaremos hacer por el otro lado, (no mucho tiempo porque los filetes de atun se quedaria muy secos) y ya tenemos listos nuestros filetes de atun en salsa, como veis es super complicado, eh????? jejejeje.
 Y aqui los tenemos ya apunto de llevar a la mesa, ummmmmmmmmmmmm. . . .
Espero que os guste!!

9 comentarios:

  1. sencilla y muy rica si señor, muchas gracias por compartirla
    Mil besosss

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  2. Muy ricos!!! Tengo en el congelador algunos de atún y los prepararé así, a ver si les gustan a mi tropa!!! Besinos.

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  3. Estupendo ese atún, con una ensaladita y solucionas un almuerzo.
    Besitos

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  4. Gracias chicas por los comentarios.

    jajja, Trini, que mona, si estuviesemeos mas cerca, ten por seguro que te invitaria.

    Ladibu, pruebalos, veras como te gustan y a los tuyos tambien.

    Besitos!!

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  5. Rápida, sencilla pero a vez muy buena, Besitos

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  6. Un filetito y una ensaladita de lujo !!!!! que pena que este pescadinnn no puedo con la baby... besotes

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  7. Sencillo y rico seguro, pero me parece también rápido no?Además los ingredientes solemos tenerlos en casa!
    Voy a guardar la receta ;)
    Un saludito!

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